Salon de Thé & Café - Brunch depuis 2015
Troyes
Dates de Fermeture: 9, 15, 16, 23, 29 et 30 Août

Menu à Emporter
Retrait à 12 h et à 18 h
Plats principaux
Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.
Axelle's Buns
Notre Bus brioché maison avec son effiloché de porc et ses pommes de terres sautées.
15,50 €
Toast avocat
2 Tartines de pain (tourte de chez Gérard, farine de meule, levain, fermentation lente), guacamole d'avocat maison
Saumon fumé
13,50 €
Jambon de Parme
12,50 €
Accompagnement
Salade
3,50 €Pommes de terre sautées
3,50 €
Tartine gratinée Saumon fumé
Tartine à base de pain Tourte de chez Gérard (farine de meule, levain et fermentation lente), gratinée (crème fraiche et emmental), saumon fumé
13,50 €
Accompagnement
Salade
3,50 €Pommes de terre sautées
3,50 €Tartine gratinée Jambon Chèvre Miel
Tartine à base de pain Tourte de chez Gérard (farine de meule, levain et fermentation lente), gratinée (crème fraiche et Chèvre cendré), Miel, Jambon de Parme
13,50 €
Accompagnement
Salade
3,50 €Pommes de terre sautées
3,50 €Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier
Fondant au chocolat Maison
Notre célèbre fondant au chocolat réalisé avec du chocolat de chez Bonnat.
5,50 €
Moelleux à l'orange
Notre moelleux spécial à l'orange et fleur d'oranger
5,50 €
Gateau sans gluten
Un gateau léger aux agrumes et poudre d'amande, sans farine, sans produit laitier
5,50 €
Pancakes Maison
Nos fabuleux pancakes maison
3,00 €
Accompagnement Pancakes
Confiture Maison Abricot
1 €Sirop d'érable
1 €Noccielata
1 €Boissons
Smoothie Axelle (40cl)
Orange pressée, Pomme, Fruits de la passion
5,50 €
Jus d'orange pressé (40cl)
Jus d'orange pressé à la minute
5,50 €
